Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept durch nanuuk
Hier ist es Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Honigmelonenfruchtfleisch |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 2 | Zitronen |
ZUBEREITUNG Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept
- Melonenfleisch würfeln und mit dem Zucker mischen. 12 Stunden gekühlt ziehen lassen. Saft und Schale von 2 Zitronen zugeben. Nach Packungsanweisung auf der Zuckerpackung kochen (normalerweise 3-4 Minuten sprudelnd kochen). Ist die Melone noch sehr hart ggf. pürieren. Geliertest machen und in heiß ausgepülte Gläser füllen.
Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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