Orangen-Pralinen - Rezept von Nadine89
Folgendes ist Orangen-Pralinen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Nadine89 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Orangen-Pralinen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 g | Kuvertüre dunkel |
| 100 g | Kuvertüre Vollmilch |
| 100 g | Kuvertüre weiß |
| Abrieb einer Bio-Orange | |
| Zutaten nach Wahl: Marzipan, Haselnusskrokant, Mandeln, Zimtpulver, Kokosflocken | |
| Pralinen-Formen |
Vorbereitung für Orangen-Pralinen - Rezept
- Ca. 20 g der weißen Kuvertüre schmelzen.
- Diese in einen Gefrierbeutel füllen, eine GANZ KLEINE Spitze abschneiden und durch leichtes Drücken dünne Streifen bzw. Muster nach Wahl über die Formen ziehen. Kurz antrocknen lassen.
- Nun eine dunkle Kuvertüre schmelzen und soweit in die Form geben, bis diese zur Hälfte gefüllt ist. Nun eines der Zutaten hineingeben [die Kombi Marzipan mit Orange schmeckt super :-)]. Kurz antrocknen lassen.
- Anschließend eine andere Sorte schmelzen und die Formen vollständig füllen. In der Mitte oder oben dann noch Orangenabrieb draufstreuen.
- Wenn vorhanden, einige der Pralinen in Goldfolie einpacken und verschenken - oder selbst genießen! :-)
- Diese 'Riesenpraline', wie sie von manchen genannt wurde, ist lediglich ein großes Exemplar, das ich in einer kleineren Herz-Silikon-Backform gemacht habe! :-)
Orangen-Pralinen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1649 (394) |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 66,0 g |
| Fett | 9,2 g |
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