Mein schnelles Abendessen - Rezept von Kraueterhexe1971
Hier ist es Mein schnelles Abendessen - Rezept. Dieses Rezept von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Mein schnelles Abendessen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 Beutel | Reis |
| 400 gr. | Puten-Ministeaks |
| 2 | Zwiebel |
| Distelöl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chiliflocken | |
| Mehl ca. 1EL | |
| Knobigewürz |
ZUBEREITUNG Mein schnelles Abendessen - Rezept
- Den Reis in kochendem Salzwasser al dente kochen.
- Die Zwiebel halbieren und dann in dünne Spalten schneiden und in einer Pfanne mit heißem Öl scharf anbraten.
- Die Puten-Ministeaks salzen und pfeffern und ebenfalls in dieser Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten, herausnehmen und in Alufolie wickeln.
- Dann die Zwiebel mit Fond oder mit aufgelöstem Bouillon auffüllen und mit etwas Mehl abbinden und nach belieben/ Geschmack würzen. Ich habe noch mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Knobigewürz abgeschmeckt.
- Dann das Putenfleisch nochmal dazugeben und kurz mit köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit den gegarten Reis herausnehmen, abtropfen lassen, in eine Schüssel füllen und dann schon mal auf den Teller geben, dann die Putensteaks und Sauce.
- Dazu gab es noch einen leckeren Feldsalat.
- Bild ist hochgeladen.
Mein schnelles Abendessen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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