~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept von Kochstar21
Folgendes ist ~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept. Dieses Rezept von Kochstar21 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept
Zutaten für 4 Personen
16 Scheiben | frisches Baguette vom Bäcker oder aufbacken |
2 runde | Knoblauchzehen |
Olivenöl | |
Meersalz aus der Mühle | |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
Gemüsebrühe-Pulver | |
Gewürzkräuter flüssig |
ZUBEREITUNG ~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept
- Das Baguette aufbacken oder frisch vom Bäcker in ca. 2cm große Scheiben schneiden.
- Den Koblauch in sehr kleine Stücke schneiden. In ein Gefäß füllen und Olivenöl darauf verteilen. Die Gewürze hinzufügen und alles vermischen
- Den Backofen vorheizen ( Ober- und Unterhitze) auf ca. 200 Grad. Die geschnittenen Baguettescheiben mit der Knoblauchmasse bestreichen (am besten mit einem kleinen Teelöffel).
- Die marinierten Backofenbaguettes ca. 10min backen damit sie schön kross sind. Danach aus dem Backofen nehmen und halbwarm bzw. kalt servieren.
- Tomatensalat (siehe Rezept) oder Grillfleisch oder auch nur als Snack zwischendurch mit Käse am Stück anbieten.
~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~ - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.07.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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