Gebratener Reis mit Hähnchen - Rezept von AnaAndrade
Folgendes ist Gebratener Reis mit Hähnchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von AnaAndrade geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gebratener Reis mit Hähnchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 gr. | Reis |
| 2 Stk. | Eier |
| 1 Stk. | Hähnchenbrust |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 2 Stk. | Knoblauchzehen |
| 1 TL | Tomatenmark |
| Limette frisch |
ZUBEREITUNG Gebratener Reis mit Hähnchen - Rezept
- Reis in einen Topf mit etwas Öl und den Tomatenmark kurz braten.Wasser dazugeben und 20 min. Kochen.
- Die Eier verkuirlen und wie einen dünnen Omelett in eine große Pfanne vorbereiten. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Bei Seite stellen.
- Die Zwiebeln Ebenfalls in Streifen schneiden und knusprig braten. Bei Seite stellen.
- Die Brust in Mundgerechter Stückchen schneiden mit Salz & Pfeffer gut würzen und in eine Pfanne mit etwas Öl braten.Bevor die ganz gar ist, der fertiger Reis, die Eier Streifen und der Zwiebel dazu mischen.
- Zum schluss der fein gehackter Knoblauch, etwas CayennePfeffer und einen schuss Limeten saft.
Gebratener Reis mit Hähnchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1352 (323) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 71,2 g |
| Fett | 0,6 g |
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