Fleischlos : Schnelle Pfanne / Gemüse überbacken - Rezept von Forelle1962
Folgendes ist Fleischlos : Schnelle Pfanne / Gemüse überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fleischlos : Schnelle Pfanne / Gemüse überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 Stück | Möhren |
| 2 Stück | Kartoffeln |
| 2 handvoll | Erbsen Tk |
| 3 Scheiben | Käse nach Wahl |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 1 Schuss | Milch |
| Salz, Pfeffer, Muskat a.d. Mühle | |
| Kräuter Tk |
ZUBEREITUNG Fleischlos : Schnelle Pfanne / Gemüse überbacken - Rezept
- Die Möhren und die Kartoffeln schälen, waschen.
- Die Pfannen parat stellen und die Möhren zuerst hinein raspeln - habe ich auf dem Gemüsehobel gemacht, den Gemüsehalter nicht vergessen - dann habe ich die Erbsen drauf gegeben, die Kräuter großzügig drauf geben. Nun noch Kartoffeln gehobelt und schön gleichmäßig verteilen.Die Käsescheiben - man kann auch gehobelten nehmen - verteilen ...
- In einem Topf die Becher Crème fraîche mit der Milch mischen,etwas Salz, Pfeffer und Muskat aus der Mühle dazu, alles gut verrühren und über den Käse geben.
- So nun kommen die beiden Pfannen für gut 45 Minuten (Ofen war nicht vorgeheizt) bei 180 Grad Heißluft in den Backofen :-)
Fleischlos : Schnelle Pfanne / Gemüse überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 502 (120) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 12,2 g |
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