Kotelett ungarisch - Rezept geschrieben von Oparoli
Hier ist es Kotelett ungarisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kotelett ungarisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Schweinekotelett |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | rote Paprika |
| 2 | Tomaten |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| 0,25 Liter | Wasser |
| 1 gehäufter TL | Mehl |
| 200 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Kotelett ungarisch - Rezept
- Die Kotelett klopfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen
- anbraten (nicht ganz durch) und aus der Pfanne nehmen
- darin die feingewürfelte Zwiebel mit den in Streifen geschnittenen Paprika und den enthäuteten und ebenfalls gewürfelten Tomaten anbraten
- jetzt mit Wasser aufgießen
- das Mehl mit etwas Wasser glattrühren und untermischen mit Sahne aufgießen die Kotletts hinzufügen , Deckel drauf und fertiggarenals Beilage Reis oder Spätzle
Kotelett ungarisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 879 (210) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 22,7 g |
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