Mirabellen - Quark- Torte Rezept durch GINA-ANNA
Hier ist es Mirabellen - Quark- Torte Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Mirabellen - Quark- Torte Rezept
Zutaten für 12 Personen
Boden : | |
200 g | Mehl gesiebt |
100 g | Zucker |
100 g | Butter zimmerwarm |
1 Stk. | Ei |
Quark- Creme : | |
500 g | Quark Magerstufe |
2 Becher | Schmand |
100 g | Zucker |
1 Stk. | Ei |
0,25 Stk. | Vanilleschoten (nur Mark) |
1 Esslöffel | Zitronensaft |
1 Esslöffel | Marillenlikör |
1 Teelöffel | Zimt gemahlen |
2 Esslöffel | Mondamin-Pulver |
Belag : | |
500 g | Mirabellen frisch |
Fertigstellung : | |
0,25 Liter | Wasser kalt |
1 Päckchen | Tortengusspulver |
2 Esslöffel | Zucker |
Vorbereitung für Mirabellen - Quark- Torte Rezept
- Mirabellen waschen, Stiel entfernen , entsteinen.
- Mehl auf eine Arbeitsplatte sieben, Zucker darüber geben,Butter und Ei ,dann gut verkneten.
- Form buttern, Teig halbieren.1/2 teigmenge auf den Boden, Rest an den Rand geben.
- Alle Zutaten gut verrühren, in die Form geben und dann etwas aufstampfen.
- Mit der Wölbung nach unten auf den Teig legen.
- 160 °C 60 Min.In der Form auf einem Gitter abkühlen lassen.
- Nach Anleitung den Tortenguss herstellen, auf dem Kuchen verteilen.
Mirabellen - Quark- Torte Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.09.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 761 (182) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 27,9 g |
Fett | 5,1 g |
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