Gehacktesstippe oder Beamtenstippe - Rezept By Hasi0104

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    Hier ist es Gehacktesstippe oder Beamtenstippe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gehacktesstippe oder Beamtenstippe - Rezept


    Gehacktesstippe oder Beamtenstippe - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 Gramm Hackfleisch
    2 Knoblauchzehen geschält und geschnitten
    1 Zwiebel geschält und gewürfelt
    2 Pimentkörner
    2 Wachlderbeeren
    1 Lorbeerblatt
    Salz und Pfeffer
    0,5 Teelöffel Kümmel
    1 kleine Tasse Gurkenwasser
    1 kleine Tasse Gemüsebrühe heiss
    4 Gewürzgurken gewürfelt
    1 Esslöffel Petersilie gehackt


    ZUBEREITUNG Gehacktesstippe oder Beamtenstippe - Rezept


    1. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und heißem Fett grob krümmlig anbraten, Zwiebeln und Knobi dazugeben Lorbeer Piment und Wacholder dazugeben und unter rühren anrösten.nun den Kümmel und 1 Esslöffel von den gewürfelten Gurken dazugeben und weder kurz anrösten.mit dem Gurkenwasser und der Brühe aufgießen und aufkochen lassen. Etwa 15 min leicht köcheln lassen dann die restlichen Gurkenwürfel und die Petersilie einrühren und erwärmen .Gehacktesstippe mit Salzkartoffeln und Gurken servieren!Wir essen dazu auch gerne Rote BeteSalat



    Gehacktesstippe oder Beamtenstippe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 891 (213)
    Eiweiß 18,3 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 15,2 g


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