Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept von caarlohund
Folgendes ist Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von caarlohund geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Brötchen alt |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 6 | Kräutermischung |
| 1 | Ei |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Salz grob aus der Mühle | |
| Paprika edelsüß | |
| Curry | |
| Muskat |
Vorbereitung für Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept
- Das Brötchen vom Tag zuvor in Wasser einweichen .Das Hackfleisch das ausgedrückte Brötchen und ein Ei sowie die klein geschnittene Zwiebel und Knoblauch dazugeben !
- Nun mengen wir das ganze gut durch und würzen es mit Pfeffer,Salz,Paprika,Curry,und Muskat .Abschmecken nicht vergessen !!!! Jetzt geben wir die Kräutermischung dazu . Frische sind super es gehen aber auch tiefgefrorene ( von der menge..... jeder wie er möchte ) Nochmal kurz durchmengen , nun machen wir davon 6-7 Frikadellen und ab in die Pfanne in die wir zuvor etwas Oel gegeben haben !
- Die Frikadellen schön Goldgelb braten !Dazu reichen wir Kartoffelbrei und Rote Bete .
Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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