Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept von pinkey
Folgendes ist Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von pinkey geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stück | mittelgroße Kartoffeln |
| 1 EL | scharzer Sesam |
| 2 EL | Zucker |
| 2 EL | Weißer Balsamico |
| 0,125 l | Sahne |
| etwas Butter zum einfetten | |
| etwas frische Petersilie |
Vorbereitung für Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept
- Kartoffeln schälen und achteln. In Salzwasser garen.
- In der Zwischenzeit Zucker und den schwarzen Sesam (Kreuzkümmel) zusammen karamelisieren.
- Weißen Balsamico und Sahne mischen. Dieses ergibt eine etwas dickliche Masse. Wer mag kann dieses mit etwas Wasser noch verdünnen.
- Die Masse in den karamelisierten Zucker schütten und etwas einkochen lassen.
- Danach die gekochten Kartoffelachtel dazu geben und duchschwenken
- Eine kleine Auflaufform einfetten und mit Petersilie auslegen. Die Kartoffelachtel hineingeben und für ca. 10 Minuten unter den Grill stellen.
- Tip: Schmeckt prima zu lila Möhren und Rinderbraten mit Senf-Sesam-Kruste
Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1101 (263) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 24,1 g |
| Fett | 17,6 g |
Das war Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept Eingereicht von pinkey finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kartoffeln mit schwarzen Sesam - Rezept Eingereicht von pinkey mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2015/04/kartoffeln-mit-schwarzen-sesam-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.