Dessert: Feenkönigin - Rezept von rainbow3
Folgendes ist Dessert: Feenkönigin - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert: Feenkönigin - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kl. | Sauerkirsche Konserve abgetropft |
| 375 ml | Rotwein |
| 500 ml | Sahne |
| 3 EL | Zucker |
| 8 Blatt | Gelatine |
Vorbereitung für Dessert: Feenkönigin - Rezept
- Wein zu den Sauerkirschen giessen und (am besten mehrere Stunden, muss aber nicht sein) ziehen lassen. Einige Kirschen zum Garnieren zurückbehalten.
- Gelatine nach Packunganleitung einweichen.
- Etwas Wein erwärmen und die Gelatine darin auflösen. Anschließend mit der Wein-Kirsch-Mischung verrühren. Diese dann kühl stellen.
- Sahne steif schlagen. Bevor die Wein-Kirsch-Mischung ganz fest wird die Sahne unterrühren.
- In eine große oder mehrere kleine Dessertschalen verteilen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit Kirschen garniert servieren.
Dessert: Feenkönigin - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| Fett | 14,7 g |
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