Hühnerbrust Medaillons asiatisch - Rezept durch kukifein
Folgendes ist Hühnerbrust Medaillons asiatisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kukifein geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hühnerbrust Medaillons asiatisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 Stk. | Hühnerbrust Medaillons |
| 1 kg | Kartoffeln, am Vortrag vorgegart |
| 3 EL | Sweet Chili Soße, Asia Soße |
| 2 EL | Sojaöl ca. |
| 0,5 TL | Sesamöl |
| 1 EL | Soja Soße |
| 1 TL | Chiliflocken |
| 1 Stk. | Gemüsezwiebel in dünne Scheiben geschnitten |
| 0,5 TL | Ingwer gemahlen |
| 0,5 Tl | Kurkuma Gewürz gemahlen |
ZUBEREITUNG Hühnerbrust Medaillons asiatisch - Rezept
- Die Medaillons waschen, trockentupfen. Pfanne mit 1 EL Sojaöl erhitzen, die Hühner Medaillons von beiden Seiten scharf anbraten, Sesam Öl, 2EL Sweet Chili Soße, Soja Soße, Chiliflocken zugeben und braten, bis das Fleisch gar ist.
- Kartoffel schälen, in Scheiben schneiden, in Pfanne plus Zwiebeln mit restlichem Sojaöl von beiden Seiten scharf anbraten, 1 EL Sweet Chili Soße dazugeben, mit Ingwerpulver und Kurkuma bestreuen und mit den Zwiebeln zum Fleisch servieren.
Hühnerbrust Medaillons asiatisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| Fett | 7,4 g |
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