Herzhafter Brotauflauf - Rezept durch wastel
Folgendes ist Herzhafter Brotauflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herzhafter Brotauflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Brot | |
| 6 Scheibe | Brot altbacken |
| Kräuterbutter | |
| Soße | |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 Dosen | Tomaten stückig |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| 3 Stiele | Basilikum gehackt |
| Außerdem | |
| 300 Gramm | Schinken gekocht |
| 100 Gramm | Käse gerieben |
ZUBEREITUNG Herzhafter Brotauflauf - Rezept
- Zwiebel und Knoblauch schälen in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl andüsten -
- Nun die Tomaten zugeben ,mit Salz , Pfeffer und etwas Zucker abschmeckem und ca. 5 Minuten köcheln lassen und den gehackten Basilikum zugeben.
- Das Brot halbieren mit etwas Kräuterbutter bestreichen und in einer Pfanne von beiden Seiten nacheinander anbraten ,
- Eine Auflaufforn einfetten und abwechselnd das Brot und den halbierten Schinken einschichten
- Nun noch die Tomatensoße darübergießen, mit den Käse bestreuen und abdamit in den 160c. warmen Ofen für ca.15 Minuten
- Den Auflauf herausnehmen ,etwas ruhen lassen und dann auf einen Teller mit etwas Basilikum anrichten ---- Guten Appetit ;:-)
Herzhafter Brotauflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 891 (213) |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g |
| Fett | 9,8 g |
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