Pastasalat - Pesto Rosso - Rezept von jessyj
Folgendes ist Pastasalat - Pesto Rosso - Rezept. Dieses Rezept von jessyj geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pastasalat - Pesto Rosso - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Pasta - Farfalle |
| 1 Glas | Pesto Ross - Buitoni |
| 0,5 Glas | Getrocknete Tomaten in Öl |
| 150 g | Feta |
| 3 TL | Basilikum gehackt - auch TK möglich |
| Knorr italienische Kräuter zu Streuen | |
| Pfeffer nach Belieben |
ZUBEREITUNG Pastasalat - Pesto Rosso - Rezept
- Pasta (vorzugsweise Farfalle) in gesalzenem Wasser al dente kochen.Zwischenzeitlich gut abgetropfte getrocknete Tomaten in kleine Würfelchen schneiden und den Feta-Käse zerbröseln, bzw. auch in kleine Würfel schneiden. Den Basilikum hacken (man kann aber auch schon tiefgekühlten gehackten Basilikum verwenden). Pesto, Tomaten, Feta und Basilikum vermischen.Fertige Pasta in ein Sieb geben und solange unter kalten fließenden Wasser umrühren, bis die Pasta kalt ist. (Damit verhindert man lange Wartezeit und, dass die Pasta später zusammenklebt.)Pasta in eine Schüssel geben und mit dem Pesto-Gemisch verrühren.Dann mit Pfeffer und italienischen Kräutern abschmecken. Auf Salz sollte man verzichten da die Pasta, das Pesto, der Feta und die italiensichen Kräuter von Knorr schon gesalzen sind.
Pastasalat - Pesto Rosso - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1189 (284) |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 24,1 g |
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