Kräuterquark 02 - Rezept durch schade5900
Folgendes ist Kräuterquark 02 - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schade5900 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kräuterquark 02 - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Magerquark |
| 1 Schuss | Milch fettarm 1,5% Fett |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 Stk. | Zitrone |
| 0,5 Bd | Kerbel frisch |
| 0,5 Bd | Schnittlauch frisch |
| 0,5 Bd | Estragon frisch |
| 1 Stk. | Kresse frisch |
| Meersalz aus der Mühle | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 Schuss | Worcestersoße |
| 1 Pr | Zucker |
| 1 Pr | Chilli (Cayennepfeffer) |
ZUBEREITUNG Kräuterquark 02 - Rezept
- Zuerst die Zwiebel schälen und sehr fein schneiden ( würfeln),die Zitrone halbieren und auspressen,die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken,die Kresse auch vom Kästchen trennen.
- Den Quark und die Milch in einer Schüssel verrühren,die Zwiebel, den frischgepressten Zitronensaft und die fein gehackten Kräuter zugeben und alles gut verrühren.
- Den Kräuterquark mit Salz, Pfeffer Worcestersauce, Zucker und Cayennepfeffer würzig abschmecken.Wer es mag mit frischer Kresse bestreut servieren.
- DeKräuterquark macht sich sehr gut zu frischen Semmel, Hörnchen und Brot.Natürlich auch zu Pelkartoffeln oder auch Ofenkartoffeln und Grillkartoffeln.
Kräuterquark 02 - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 0,6 g |
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