Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept Eingereicht von widder1987

Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept durch widder1987

Folgendes ist Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Dressing
150 Gramm	Naturjoghurt
2 EL	Mayonnaise
2 EL	Milch
	Pfeffer bunt
	Meersalz aus der Mühle
	Muskatnuss
	Chiliflocken rot
Salatzutaten
125 Gramm	marinierter Dill-Zitronen-Lachs
100 Gramm	Flusskrebsschwänze
100 Gramm	Apfel frisch
100 Gramm	Birne frisch

Vorbereitung für Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept

1. Johgurt mit Mayonaise, Milch, Pfeffer, Meersalz, Muskat und Chiliflocken in einer Schlüssel vermengen
2. Birne und Apfel waschen, entkernen und kleinwürfeln, Lachs in grobe Stücke teilen und alls mit Flusskrebsschwänzen unter das Dressing heben
3. Fisch-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen ca. 12-18 Stunden duchziehen lassen
4. Portionsweise in kleine Schlüsselchen oder die große Schüssel mittlg auf den Tisch stellen und jeder kann sich selbst bedienen

Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	2415
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	498 (119)
Eiweiß	4,3 g
Kohlenhydrate	6,9 g
Fett	8,2 g

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