Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept Eingereicht von widder1987

Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept durch widder1987

Folgendes ist Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



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  • Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Dressing
    150 Gramm Naturjoghurt
    2 EL Mayonnaise
    2 EL Milch
    Pfeffer bunt
    Meersalz aus der Mühle
    Muskatnuss
    Chiliflocken rot
    Salatzutaten
    125 Gramm marinierter Dill-Zitronen-Lachs
    100 Gramm Flusskrebsschwänze
    100 Gramm Apfel frisch
    100 Gramm Birne frisch


    Vorbereitung für Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept


    1. Johgurt mit Mayonaise, Milch, Pfeffer, Meersalz, Muskat und Chiliflocken in einer Schlüssel vermengen
    2. Birne und Apfel waschen, entkernen und kleinwürfeln, Lachs in grobe Stücke teilen und alls mit Flusskrebsschwänzen unter das Dressing heben
    3. Fisch-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen ca. 12-18 Stunden duchziehen lassen
    4. Portionsweise in kleine Schlüsselchen oder die große Schüssel mittlg auf den Tisch stellen und jeder kann sich selbst bedienen



    Salat: Lachs-Obst-Salat mit Flusskrebsschwänzen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 498 (119)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 6,9 g
    Fett 8,2 g


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