Blitzschnelle Mayonaise - Rezept von DonSchelmo

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    Hier ist es Blitzschnelle Mayonaise - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von DonSchelmo geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blitzschnelle Mayonaise - Rezept


    Blitzschnelle Mayonaise - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stück Eigelb
    1 TL (gestr.) Senf
    125 ml Olivenöl extra vergine
    1 Prise Pfeffer
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Blitzschnelle Mayonaise - Rezept


    1. 2 Eigelb,Senf,Olivenöl, zusammenin ein hohen schmalen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer mit voller Drehzahl hochziehen.Wenn es weiße Mayo werden soll, zum Schluss 1 TL kaltes Mineralwasser rein mixen



    Blitzschnelle Mayonaise - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3470 (829)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 92,7 g


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