Serviettenknödel mit Feldsalat an Maronenvinaigrette - Rezept Von Einsendungen RTL-Sendungen

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    Hier ist es Serviettenknödel mit Feldsalat an Maronenvinaigrette - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Serviettenknödel mit Feldsalat an Maronenvinaigrette - Rezept


    Serviettenknödel mit Feldsalat an Maronenvinaigrette - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Vinaigrette
    50 ml Weißweinessig
    100 ml Sonnenblumenöl
    50 ml Olivenöl
    40 g Zucker
    50 g Maronen
    Serviettenknödel
    400 g Brot altbacken
    450 ml Sojamilch flüssig
    20 g Margarine pflanzlich
    1 Prise Muskat
    0,5 Stück Zwiebel gewürfelt
    1 Prise Mehl
    1 Bund Petersilie


    Vorbereitung für Serviettenknödel mit Feldsalat an Maronenvinaigrette - Rezept


    1. Milch erhitzen und Margarine hinzu geben, mit Salz Pfeffer und Muskat würzen. Über die Brösel geben. Gedünstete Zwiebel hinzufügen und nun 15 Minuten quellen lassen. In Klarsichtfolie "Würste" formen, darum nochmal Alufolie wickeln und min 30 Minuten sieden lassen.
    2. Für den Salat einfach alle Zutaten für die Vinaigrette mischen und das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.



    Serviettenknödel mit Feldsalat an Maronenvinaigrette - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1013 (242)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 22,8 g
    Fett 14,8 g


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