Meleme türkisches Frühstück - Rezept von heidornberlin
Folgendes ist Meleme türkisches Frühstück - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heidornberlin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Meleme türkisches Frühstück - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stück | Sucuk türkische Knoblauchwurst - scharf oder mild |
| 1 | grüne Spitzpaprika |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 1 | Tomate |
| 5 | Eier |
| Margarine | |
| Paprika, Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Meleme türkisches Frühstück - Rezept
- Paprika, Zwiebel und die Tomate klein würfeln.Die Knoblauchwurst einmal teilen und in Scheiben schneiden.Eine Pfanne mit wenig Margarine heiß werden lassen, die Paprika sowie die Zwiebelnkurz anbraten und dann die Wurst dazu geben und mit braten.
- Die Eier in einem Gefäß aufschlagen und mit einer Gabel verrühren, Paprika Gewürz dazu.Pfeffer und Salz mit Vorsicht später abschmecken – da die Wurst sehr intensiv. Wenn die Wurst gut angebraten ist die Eier darauf schütten und die Tomatenwürfel darauf verteilen, stocken lassen und nur einmal umdrehen oder zerreißen.
- Lecker, schnell und das Lieblingsessen von unserem Sohn..... am liebsten jeden Sonntag :o)
Meleme türkisches Frühstück - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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