Gefüllte Kartoffeln - Rezept Von Einsendungen simu

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    Folgendes ist Gefüllte Kartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Kartoffeln - Rezept


    Gefüllte Kartoffeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 grosse Kartoffeln
    1 Lorbeerblatt
    300 gr Hackfleisch gemischt
    1 Zwiebel gehackt
    Salz, Pfeffer
    1 Chilischote frisch
    Muskatnuss
    Käse gerieben
    Brühe


    Vorbereitung für Gefüllte Kartoffeln - Rezept


    1. Kartoffeln mit dem Lorbeerblatt weich kochen.
    2. Vom Hackfleisch, Zwiebel, Chili und Gewürzen eine Hackfleischsauce machen, köcheln lassen bis das Fleisch gar ist.
    3. Von den Kartoffeln einen Deckel abschneiden, aushöhlen und die Kartoffel mit Salz und Muskatnuss würzen.
    4. Wenig Käse in die Kartoffeln geben, das Ragout darauf und mit Käse abschliessen.Die Kartoffeln in eine ofenfeste Form geben, Brühe dazu giessen.
    5. Die Kartoffeln im oberen Drittel des vorgeheizten Ofens goldgelb überbacken. Mit Salat servieren



    Gefüllte Kartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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