Kokosmakronen ergibt ca. 100 Stück oder 4 Bleche Rezept von mutter0506
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Kokosmakronen ergibt ca. 100 Stück oder 4 Bleche Rezept
Zutaten für 1 Personen
6 Stück | Eiweiß |
300 g | Zucker |
150 g | Puderzucker |
4 Päckchen | Vanillezucker |
400 g | Kokosraspeln |
100 | Backoblaten |
ZUBEREITUNG Kokosmakronen ergibt ca. 100 Stück oder 4 Bleche Rezept
- Eiweiß steif schlagen. Alle 3 Zucker-Sorten gut unterrühren und anschließend die Kokosraspeln zugeben und nochmals durchrühren.
- Backoblaten auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen (Abstand halten) und auf diese mit einem Teelöffel kleine Häufchen der Zucker-Kokos-Ei-Maße verteilen.
- Bei 175 Grad auf unterer Schiene ca. 15 MInuten backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Kokosmakronen ergibt ca. 100 Stück oder 4 Bleche Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2135 (510) |
Eiweiß | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 58,7 g |
Fett | 29,3 g |
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