Bananen Schicht- Dessert a la Tiramisu - Rezept durch hati
Folgendes ist Bananen Schicht- Dessert a la Tiramisu - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hati geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Bananen Schicht- Dessert a la Tiramisu - Rezept
Zutaten für 8 Personen
2 Dosen | Kaymak türkischer Rahm) oder 500 gr. Mascarpone |
1 Becher | Sahne |
1 Tütchen | Sahnesteif |
3 Esslöffel | Amaretto |
500 ml. | Espresso oder starken Kaffee |
3 | reife Bananen |
1 spritzer | Zitronensaft |
1 Tütchen | Vanillezucker |
2 Esslöffel | Puderzucker |
2 Packungen | Löffelbiskuits |
Dunkler Backkakao zum bestäuben |
Vorbereitung für Bananen Schicht- Dessert a la Tiramisu - Rezept
- Espresso kochen und erkalten lassen. Den Amaretto hineingeben.
- Für die Creme: Kaymak (türkischer Rahm) mit Vanillezucker und Puderzucker verrühren.
- Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und zu der Kaymak Creme geben und verrühren.
- Die Bananen in dünne schräge Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Eine Auflaufform nehmen (ich hatte eine große genommen, weil ich viele Leute erwartet hatte).Löffelbiskuit ganz kurz in Espresso tauchen, dann diese in die Auflaufform reihen. Dann eine Schicht Creme, über die Creme kommen die ganzen Bananen, darüber die in Espresso getauchten Löffelbiskuits, zuletzt die restliche Creme drüber und kurz vor dem servieren mit Backkakao bestäuben. Mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Bananen Schicht- Dessert a la Tiramisu - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1440 (344) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 49,2 g |
Fett | 4,3 g |
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