Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept durch jasti180101
Hier ist es Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Rindfleisch |
| 1 Bund | Suppengrün |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 5 | Pimentkörner |
| 1 | Zwiebel |
| 3 El | Meerrettich |
| Semmelknödel: | |
| 500 g | Knödelbrot |
| 175 ml | Milch |
| 5 | Eier |
| 1 Bund | Petersilie |
| Salz und Pfeffer | |
Vorbereitung für Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept
- Das Fleisch waschen und in kaltem gesalzenem Wasser aufkochen, dann die Gewürze zugeben und 1,5 Stunden kochen, dann das Gemüse dazugeben und das Fleisch langsam weich kochen.
- Für die Knödel das Brot in eine Schüssel geben die Milch aufkochen und über das Brot kippen gut durchkneten und eine halbe Stunde stehen lassen. Dann die Eier und die Petersilie dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken, zu Knödeln formen und in gesalzenen kochendes Wasser geben einmal aufkochen lassen , dann runterschalten und ca 20 min ziehen lassen.
- Für das Fleisch die Butter in einen Topf geben Mehl dazu und anschwitzen, dann soviel gesiebte Brühe dazu geben bis die gewünschte Konsistenz entsteht. Mit Zucker , Salz und Meerrettich abschmecken.
Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| Fett | 1,9 g |
Das war Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept Gesendet von jasti180101 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kochen:Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Semmelknödel - Rezept Gesendet von jasti180101 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2015/08/kochenrindfleisch-mit-meerrettichsoe.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.