Schneller Apfelkuchen - Rezept durch HappyWitch71
Hier ist es Schneller Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von HappyWitch71 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schneller Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 gr | Mehl , halb Weizen halb Dinkel oder nach Wahl |
150 gr | Zucker |
5 | Äpfel |
2 Pck. | Vanillezucker |
0,5 Pck. | Backpulver |
1 TL | Zimt |
3 | Eier |
2 EL | Milch |
Puderzucker zum bestreuen |
Vorbereitung für Schneller Apfelkuchen - Rezept
- Äpfel schälen und in nicht zu kleine Würfel schneiden.
- Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Zimt mischen und unterrühren. Mit der Milch etwas verflüssigen. Äpfel unterheben und den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- Im vorgeheizten Backofen etwa 60min bei 180° Grad oder Umluft 165° Grad backen. Stäbchenprobe machen!!
- Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen. Und da man ja schon Backfett eingespart hat, kann man sich sogar noch einen Klecks Schlagsahne gönnen! ;-)
Schneller Apfelkuchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.10.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 213 (51) |
Eiweiß | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 8,0 g |
Fett | 1,1 g |
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