Porree - Hack - Nudelpfanne - Rezept durch eule1997
Hier ist es Porree - Hack - Nudelpfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Porree - Hack - Nudelpfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stange | Porree |
| 2 EL | Öl |
| 500 g | Rinderhackfleisch |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 250 g | kleine Nudeln nach Wahl |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Porree - Hack - Nudelpfanne - Rezept
- Den Porree putzen und in kleine Stückchen schneiden.
- Dann das Hack in dem Öl in einer Pfanne anbraten und die Porreestückchen dazugeben und für ca. 5 Minuten auf kleinerer Flamme mitdünsten...
- Nun die Nudeln mit in die Pfanne geben, mit der Brühe aufgießen, und mit Deckel für ca. 10 Minuten köcheln lassen und dabei gelegentlich umrühren... Mit Salz, Pfeffer und Petersilie schön abschmecken und anschließend servieren....
Porree - Hack - Nudelpfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 628 (150) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 12,3 g |
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