pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept geschrieben von Mikesch3
Hier ist es pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mikesch3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 gr. | Fettuccine frisch |
| 250 gr. | Hähnchenbrust frisch |
| 150 gr. | Bohnen |
| 10 Stk. | Cocktailtomaten |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 Stk. | Peperoni rot |
| 5 Blatt | Basilikum |
| 0,05 l | Weißwein |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept
- Bohnen putzen und garen, Tomaten vierteln, Peperoni entkernen und in schmale Streifen schneiden, Hähnchenfilets ebenfalls in Streifen schneiden.Hähnchenfleisch in etwas Öl scharf anbraten, gepressten Knoblauch, Peperoni, Tomatenviertel und gegarte Bohnen dazugeben, salzen, pfeffern und mit etwas Weißwein ablöschen.
- Die in der Zwischenzeit gegarten Fettuccine dazugeben und unterheben. Gehacktes Basilikum darübergeben und schon ist die kleine mediterane Mahlzeit fertig.
pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 590 (141) |
| Eiweiß | 18,5 g |
| Kohlenhydrate | 12,5 g |
| Fett | 0,9 g |
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