Nutella Kuchen - Rezept geschrieben von hati
Hier ist es Nutella Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von hati geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Nutella Kuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 | Eigelb |
| 3 | Eiweiss |
| 50 gr. | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 180 ml. | Sonnenblumenöl |
| 180 ml. | Milch |
| 260 gr. | Mehl |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 2 EL | Backkakao |
| 3 EL gehäuft | Nutella |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Für die Glasur | |
| 1 Packung | Kakaoglasur |
| 70 gr. | Nugat |
Vorbereitung für Nutella Kuchen - Rezept
- Die Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, 50 Gramm Zucker langsam (!) hinzugeben und weiter mixen. Dann zur Seite stellen.
- Eigelbe mit dem Vanillezucker schaumig mixen, restliche Zutaten der Reihe nach hinzugeben und gut mixen.
- Zum Schluss das Eiweiss unter den Teig heben.
- Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen , 180 Grad, Umluft, ca. 50 min. Backen.
- Danach den Kuchen auskühlen lassen. Die Glasur im Wasserbad schmelzen und auf dem Kuchen verteilen. Den Nugat in Wasserbad erwärmen und auf der angetrockneten Glasur verteilen.
Nutella Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1448 (346) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| Fett | 3,1 g |
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