Nudelsalat...der 3. - Rezept durch vivi84
Folgendes ist Nudelsalat...der 3. - Rezept. Dieses Rezept von vivi84 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Nudelsalat...der 3. - Rezept
Zutaten für 8 Personen
500 g | Maccaroni, die kurzen |
1 Glas | Tomaten getrocknet in Öl |
2 grosse | Knoblauchzehen gehackt |
250 g | Feta |
1 Bund | Rucola |
Salz | |
Pfeffer |
ZUBEREITUNG Nudelsalat...der 3. - Rezept
- Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsangabe garen, in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.
- Den Feta in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten aptropfen lassen (Öl auffangen) und in Streifen schneiden.
- Lauwarme Nudeln, Feta, Tomaten und Knoblauch (ihr könnt gerne mehr Knobi nehmen) in einer Schüssel mischen. Mit Salz, Pfeffer und etwas von dem Tomatenöl würzen.
- Vom Rucola die Stiele abschneiden, grob zerpflücken und unter den Salat mischen. Evt. nachwürzen.
Nudelsalat...der 3. - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.12.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1092 (261) |
Eiweiß | 14,4 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
Fett | 22,0 g |
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