Mein Leberkäs-Gulasch - Rezept durch Moni68
Folgendes ist Mein Leberkäs-Gulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Moni68 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Mein Leberkäs-Gulasch - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 400 g | Leberkäse |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | Stange Porreé |
| 1 EL | Öl |
| 500 g | Passierte Tomaten |
| 250 ml | Rama Cremefine zum Kochen |
| Salz und Pfeffer | |
| Baharat / Gewürzzubereitung |
Vorbereitung für Mein Leberkäs-Gulasch - Rezept
- Leberkäse in kleine Würfel schneiden. Paprika und Porreé waschen, Paprika in kleine Würfel und Porreé in Ringe schneiden.Öl in einem Topf erhitzen und die Leberkäswürfel kurz anbraten, dann die Paprikawürfel und den Porreé dazu geben. Mit den Passierten Tomaten und der Kochsahne ablöschen. Eine Prise Salz und Pfeffer dazu und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluß dann kräftig mit Baharat abschmecken.Beim ersten Mal hatten wir Kartoffeln dazu, aber mit Jasminreis essen wir es am liebsten.
Mein Leberkäs-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 678 (162) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 14,7 g |
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