Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept geschrieben von hayeti1987
Folgendes ist Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hayeti1987 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hähnchenbrust |
| 300 g | Cocktailtomaten |
| 3 | Zwiebeln |
| 1 | Paprika grün |
| 2 El | Paprikabruschetta aus dem Glas |
| 1 Handvoll | Oliven schwarz entsteint |
| wer es scharf mag eine Chilischote | |
| Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf und Kräuter der Provence |
Vorbereitung für Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept
- Hähnchenbrust würfeln. Zwiebeln in Spalten, Paprika in Streifen, Cocktailtomaten halbieren Oliven und Chili in Scheiben schneiden
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrüste schön durchbraten. Wenn sie schön Farbe bekommen haben, die Zwiebelspalten und die Paprikastreifen dazugeben und glasig dünsten. Die halbierten Cocktailtomaten dazugeben und weichdünsten. Mit dem Paprikabruschetta und den Gewürzen abschmecken. Ganz zum Schluss die Oliven kurz unterrühren.
- Als Beilage passt Reis gut dazu. Viel Spass beim nachkochen und geniessen!
Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 293 (70) |
| Eiweiß | 15,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 0,5 g |
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