Fantaschnitten mit Pfirsichschmand - Rezept Von Einsendungen Melody82

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    Hier ist es Fantaschnitten mit Pfirsichschmand - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Melody82 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fantaschnitten mit Pfirsichschmand - Rezept


    Fantaschnitten mit Pfirsichschmand - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    4 Eier
    250 Gramm Zucker
    1 Päckchen Vanillinzucker
    125 Milliliter Speiseöl geschmacksneutral
    150 Milliliter Fanta
    250 Gramm Weizenmehl
    1 Tütchen Backpulver
    Für den Belag
    2 Dosen Pfirsiche
    600 ml süsse Sahne
    3 Päckchen Sahnesteif
    5 Päckchen Vanillinzucker
    500 Gramm Schmand


    Vorbereitung für Fantaschnitten mit Pfirsichschmand - Rezept


    1. Backofen vorheitzen Ober-/ Unterhitze 180 c° Die Zutaten für den Teig, alles in eine Rührschüssel tun und zu einem glatten Teig zusammen rühren. Den Teig dann auf ein gefettetes mit Backpapier belegtes Backblech streichen und in den Ofen schieben. Backzeit ca. 25 min. Nach dem Backen den Kuchen auf dem Backblech erkalten lassen.
    2. Für den Belag Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Sahne mit Sahnesteif und 3 Päckchen Vanillie-Zucker steif schlagen. Schmand mit dem restlichen Vanillie-Zucker verrühren. Pfirsichstücke unter den Schmand rühren und Sahne locker unterheben. Die Masse gleichmässig auf den Kuchen streichen und mit Zimtzucker bestreuen.



    Fantaschnitten mit Pfirsichschmand - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.10.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1477 (353)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 37,7 g
    Fett 21,2 g


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