Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept Durch Anuschka1985

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  • Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept geschrieben von Anuschka1985

    Folgendes ist Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anuschka1985 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept


    Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 Gramm Broccoli frisch
    200 Gramm Langkornreis
    200 Gramm Räucherlachs
    200 Gramm Sahne
    50 Gramm Käse gerieben
    2 Teelöffel Kräutermischung TK
    0,5 Teelöffel Pfeffer
    0,5 Teelöffel Paprikapulver


    Vorbereitung für Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept


    1. Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser garen. Brokkoli abgießen, dabei 600 ml des Kochwassers auffangen.
    2. Reis in eine Auflaufform geben, Brokkoli und Räucherlachs darüber geben.
    3. Brokkoliwasser mit Pfeffer, Paprikapulver, TK-Kräuter und Sahne vermischen und kurz aufkochen lassen und über den Auflauf geben. Käse darüber streuen.
    4. Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) ca. 30 Minuten backen.



    Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 15,5 g
    Fett 8,9 g


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