Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept geschrieben von Anuschka1985
Folgendes ist Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anuschka1985 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept
Zutaten für 3 Personen
500 Gramm | Broccoli frisch |
200 Gramm | Langkornreis |
200 Gramm | Räucherlachs |
200 Gramm | Sahne |
50 Gramm | Käse gerieben |
2 Teelöffel | Kräutermischung TK |
0,5 Teelöffel | Pfeffer |
0,5 Teelöffel | Paprikapulver |
Vorbereitung für Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept
- Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser garen. Brokkoli abgießen, dabei 600 ml des Kochwassers auffangen.
- Reis in eine Auflaufform geben, Brokkoli und Räucherlachs darüber geben.
- Brokkoliwasser mit Pfeffer, Paprikapulver, TK-Kräuter und Sahne vermischen und kurz aufkochen lassen und über den Auflauf geben. Käse darüber streuen.
- Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) ca. 30 Minuten backen.
Brokkoli-Reis-Auflauf mit Lachs - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 728 (174) |
Eiweiß | 7,8 g |
Kohlenhydrate | 15,5 g |
Fett | 8,9 g |
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