Gazpacho mit Reife Tomaten und Gurke frisch Rezept Von Einsendungen houseno44

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    Folgendes ist Gazpacho mit Reife Tomaten und Gurke frisch Rezept. Dieses Rezept von houseno44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gazpacho mit Reife Tomaten und Gurke frisch Rezept


    Gazpacho mit Reife Tomaten und Gurke frisch Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1,2 Kg Reife Tomaten
    0,5 Gurke frisch
    1 Zwiebel
    1 Knoblauch
    2 El Tomatenessig oder Sherryessig
    0,5 Tasse Olivenöl nativ
    1 Tasse Wasser
    zum abschmecken.
    1 Rote Paprika


    ZUBEREITUNG Gazpacho mit Reife Tomaten und Gurke frisch Rezept


    1. Die Tomaten entkernen und fein schneiden. Die Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und die Gurke in kleine Würfel schneiden.Alle Zutaten in einen großen Topf oder Schüssel geben. Nun das Öl, Wasser und den Essig hinzugeben. Alles mit einem Zauberstab/ Pürierstab klein mixen. Das pürierte Tomaten Fleisch durch ein grobes Sieb drücken, die Flüssigkeit auffangen.Die Gazpacho für ca. 2 Stunden zum kühlen in den Kühlschrank stellen.



    Gazpacho mit Reife Tomaten und Gurke frisch Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1235 (295)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 33,3 g


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