Quitten-Kürbis-Marmelade - Rezept geschrieben von Schokolotti
Hier ist es Quitten-Kürbis-Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schokolotti geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Quitten-Kürbis-Marmelade - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 kg | Qittenmasse |
| 1 kg | Kürbiswürfel |
| 100 ml | Orangensaft mit Fruchtfleisch |
| Zitronenschale gerieben und - saft | |
| 2 Packungen | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Quitten-Kürbis-Marmelade - Rezept
- Übrige Quittenmasse vom Quitten-Gelee in einen großen Topf geben und mit den Kürbiswürfeln und dem Orangensaft langsam erhitzen...
- ... mit Zitronenschale und -saft abschmecken... evtl etwas Zimt unterrühren ...
- Den Gelierzucker einrühren und zum Kochen bringen. 4 min köcheln lassen und dann in Twist-off-Gläser füllen und kurz auf den Kopf stellen...
Quitten-Kürbis-Marmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 175 (42) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| Fett | - |
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