Leckerer Kuchen von Landbaumäpfeln - Rezept geschrieben von leckerklausi
Hier ist es Leckerer Kuchen von Landbaumäpfeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von leckerklausi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Leckerer Kuchen von Landbaumäpfeln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 75 gr. | Zucker |
| 125 gr. | Butter |
| 225 gr. | Mehl |
| 1 Messerspitze | Vanillearoma - Back |
| 1 Messerspitze | Zitronenaroma - Back |
| 1 Stück | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 4 Stück | Landbaumäpfel geschält , entkernt und in Spalten geschnitten |
| 4 EL | Aprikosenkonfitüre passiert , erwärmt |
| 4 EL | Mandelnblätter gebräunt |
| 4 EL | Zimtzucker |
| evtl. lauwarm mit Sahne und Vanilleeiscreme servieren |
Vorbereitung für Leckerer Kuchen von Landbaumäpfeln - Rezept
- Backofen auf 160 Grad vorheitzen !Die ersten 7 Zutaten in eine Rührschüssel geben und diese gut durcharbeiten mit Knettmaschineoder mit der Hand, den Teig kurz abgedeckt in den Kühlschrank , eine Springform oder auch Blech etwas einfetten und mit Panierbrot abstreuen, dann den Teig ausrollen und nur auf den
- Boden der Form geben ( er kann auch mit den Händen gleichmässig ausgedrückt werden , dann werden die Apfelspalten kreisförmig leicht auf den Teig gedrückt und mit Zimtzucker bestreut ,ab in den Ofen für 30 Minuten , bitte Kontrolle, die Spalten sollen nicht Apfelmus werden, dieÄpfel haben unterschiedliche Garzeiten , evtl. die Torte noch einmal kurz unter einen Grill oder
- Oberhitze damit die Äpfel etwas braun werden, in der Zwischenzeit wurden Mandelblätter gebräunt und Konfitüre erwärmt, Kuchen aus den Ofen aprikotieren und den Rand mit den Mandeln besteuen , FERTIG ! ! ! --- Etwas abkühlen lasen und mit Sahne oder sogar mit einerguten Kugel Vanilleeiscreme servieren - - - ein Genuß --- GUTEN APPETIT
Leckerer Kuchen von Landbaumäpfeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1892 (452) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 63,4 g |
| Fett | 20,0 g |
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