Möhren - Kartoffelgemüse - Rezept von Ahrtaler
Folgendes ist Möhren - Kartoffelgemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ahrtaler geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Möhren - Kartoffelgemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kartoffeln |
| 1 kg | Möhren |
| 2 EL | Butter |
| Salz Pfeffer Zucker | |
| 1 EL | Stärkemehl |
| 2 TL | Gemüsebrühe (Instant) |
| 125 ml | Milch |
Vorbereitung für Möhren - Kartoffelgemüse - Rezept
- Kartoffeln schälen, würfeln und kochen.
- Möhren schälen und würfeln. Butter in einem Topf erhitzen, die Möhren dazugeben, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen und etwa 10 Minuten garen (nicht zu weich).
- Kartoffeln zu den Möhren geben und vermischen.Mehl und Brühe in der Milch auflösen, darüber geben und kurz aufkochen.
- Evt. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dazu Bratwurst oder Frikadellen............... Guten Hunger.
Möhren - Kartoffelgemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 334 (80) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,7 g |
| Fett | 3,8 g |
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