Lammkotelett vom Grill - Rezept von moniundpeter
Folgendes ist Lammkotelett vom Grill - Rezept. Dieses Rezept von moniundpeter geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Lammkotelett vom Grill - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kg | Lammkoteletts |
| 5 Knollen | Knoblauch |
| 6 Zweige | Rosmarin |
| 2 Eßl | Pfefferkörner |
| 1 Lit. | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Lammkotelett vom Grill - Rezept
- Koteletts waschen, Knoblauch in heißem Wasser einweichen dann läßt er sich besser schälen. Knoblauch Rosmarin und Pfefferkörner in eine Tupperschale geben Koteletts dazulegen und mit OLivenöl aufgiessen bis das Fleisch bedeckt ist.
- Das ganze am besten 2 Tage duchziehen lassen.
- Das ganze auf dem Grill von beiden Seiten kurz anbraten. Knofibutter darübergeben KB. Dazu gabs Tzaziki Knoblauchbaguette und Kartoffelsalat.
Lammkotelett vom Grill - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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