Holunder Küchle - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Folgendes ist Holunder Küchle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Holunder Küchle - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 25 Stk. | Holunderblüten |
| Teig : | |
| 3 Stk. | Eier |
| 250 ml | Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure |
| 300 g | Mehl gesiebt |
| 1 Teelöffel | Salz grob |
| Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett) | |
| Zimt gemahlen | |
| Zucker | |
Vorbereitung für Holunder Küchle - Rezept
- Holunderblüten genau verlesen, eventuelle Tierchen entfernen.Bitte nicht waschen sonst ist der Geschmack weg.
- Dolden in den Pfannkuchen Teig tauchen und wieder aaus dem teig nehemen, leicht abtropfen lassen, gleich ins heiße Fett geben ausbacken.
- Mit Küchenkrepp das überschüssige Fett abtupfen.
- Mit Zimt +Zucker bestreuen.
Holunder Küchle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,8 g |
| Fett | 0,5 g |
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