Hawaina dazu Vanilleeis - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Hawaina dazu Vanilleeis - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Hawaina dazu Vanilleeis - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Vanilleeis |
| 4 Stk. | Mango |
| 300 ml | Orangensaft |
| 1 Hand | Basilikum |
| 500 g | TK-Himbeeren |
ZUBEREITUNG Hawaina dazu Vanilleeis - Rezept
- Die frischen Mangos schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem geeigneten Gefäß für ein paar Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Den Orangensaft und die gefrorenen Mangos zusammen in einen Mixer geben. Darauf achten, den Orangensaft zuerst einzufüllen. Damit lassen sich die gefrorenen Mangos besser zerkleinern. Basilikumblätter zu den Mangos, in den Mixer geben und alles gut mixen.
- Himbeeren waschen und in einer Schale zerreiben. Nun das gefrorene Mango-Orangen-Basilikum Sorbet zum Anrichten in eine Schale füllen und eine Kugel Vanilleeis auf das Sorbet geben. Himbeeren über dem Eis verteilen und mit einer Basilikumblüte verzieren. Zum Anrichten eignen sich wunderbar Einmachgläser.
Hawaina dazu Vanilleeis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 376 (90) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,3 g |
| Fett | 3,7 g |
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