Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept geschrieben von Zabulon
Folgendes ist Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Zabulon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept
Zutaten für 4 Personen
1000 g | Champignons |
500 g | Hackfleisch gemischt |
3 Stk. | Paprika rot |
3 Stk. | Zwiebeln |
2 Stk. | Knoblauchzehe |
1 Päckchen | Sahne |
1 Päckchen | Rahmsoße |
Cayennepfeffer | |
Paprikapulver edelsüß | |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Bratfett (tierisches Fett) |
Vorbereitung für Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept
- Hackfleisch in einer heißen Pfanne geben und anbraten. Mit einen Kochlöffel immer wieder zerkleinern. anschließen ein klein geschnittene Zwiebel und Knoblauchzehe mit beifügen. ca. 5 min mit braten und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Zwei Pfannen erhitzen und die Champignons Abwechseln von einer Pfanne in der anderen anbraten. Dabei ständig das überschüssige Wasser abgießen.
- Anschließend die Paprika, die anderen beiden kleingeschittene Zwiebeln und Knoblauchzehen mit beigeben und ca. 10 min kochen lassen.
- Danach alles zusammenfügen, die Sahne und Rahmsoße unterrühren und mit Cayennepfeffer, Paprika und Salz abschmecken. ca. 10 min unter kleine hitze ruhen lassen.
- Dazu empfehle ich Baguette, Nudeln oder Reis
Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.10.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 406 (97) |
Eiweiß | 10,1 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
Fett | 6,2 g |
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