BiNe` S VANILLE DONUTS Rezept von Bine13100
Folgendes ist BiNe` S VANILLE DONUTS Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
BiNe` S VANILLE DONUTS Rezept
Zutaten für 10 Personen
1 Würfel | Hefe |
280 ml | Milch lauwarm |
500 Gramm | Dinkelmehl |
115 Gramm | Butter |
30 Gramm | Rohrzucker |
50 Gramm | Whey Proteinpulver Vanille |
3 | Eier |
STREUSEL : | |
100 Gramm | Rohrzucker |
30 Esslöffel | Vanillezucker |
----------------------------- | -------------------------- |
1 Liter | Rapsöl |
Vorbereitung für BiNe` S VANILLE DONUTS Rezept
- Hefe in die Milch bröckeln & verrühren bis sie aufgelöst ist.
- Nun alle Zutaten miteinander verkneten & zugedeckt 45 min. gehen lassen. Anstelle des Vanille Proteinpulvers kann man auch Puddingpulver Vanille nehmen.
- Teig nochmals kneten ( evtl etwas Mehl hinzugeben, falls er noch klebt ) & 1 cm dick ausrollen.
- Je nach Grösse der Donuts Kreise ausstechen ( z. B. mit einem Glas ) & in der Mitte einen kleineren Kreis ausstechen.
- Donuts nochmal zugedeckt 30 min. gehen lassen.
- Öl in einem Topf erhitzen & die Donuts von jeder Seite 2 min. gold - gelb backen.
BiNe` S VANILLE DONUTS Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.11.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2842 (679) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 42,8 g |
Fett | 57,1 g |
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