Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept durch Verdman
Folgendes ist Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Verdman geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
1 Stk. | Mango frisch |
1 Päckchen | Mozzarella |
1 Stk. | Peperoni frisch |
0,25 Bund | Basilikum |
0,25 Bund | Petersilie |
4 Esslöffel | Joghurt |
1 Teelöffel | Mango-Chutney |
2 Esslöffel | Olivenöl |
1 Stk. | Kopfsalat |
1 Teelöffel | Kräuteressig |
Gewürzsalz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Salz | |
Paprikapulver scharf |
ZUBEREITUNG Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept
- Die Hähnchenbrustfilets ein wenig platt klopfen und Taschen hineinschneiden. Mango schälen, anschließend Mango und Mozzarella in Scheiben schneiden und Hähnchenbrustfilets damit füllen. Taschen innen mit Basilikum, Pfeffer, Gewürzsalz, Paprikapulver und gehackter frischer Peperoni würzen und mithilfe von Zahnstochern die Hähnchenbrustfilets verschließen.
- Salatdressing: Joghurt, Mango-Chutney, Olivenöl, Kräuteressig, Teil der Petersilie und des Basilikums sowie kleingehackte Peperoni ordentlich verrühren. Dressing mit Pfeffer, Gewürzsalz und Paprikapulver abschmecken.
- Zubereitung Fleisch:Gefüllte Hähnchenbrüste auf beiden Seiten mit etwas Bratöl kurz anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Anschließend in den vorgeheitzten Backofen (Ober-Unterhitze 200°C) für 10-15 min fertig garen.
- Anrichten: Restliche Mango in Streifen schneiden und auf Teller dekorieren. Gewaschenen Salat in fingerdicke Streifen schneiden, mit Dressing vermischen und auf Teller bringen. Das Fleisch dazu geben und alles mit restlicher Petersilie, Basilikum, Peperoni und Paprikapulver verfeinern und dekorieren.
- Tipps: Wer auf die Linie achten möchte, der verwende Lightprodukte.
Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 636 (152) |
Eiweiß | 17,8 g |
Kohlenhydrate | 1,3 g |
Fett | 8,3 g |
Das war Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept Durch Verdman finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Mango-Mozzarella-Hähnchenbrustfilet - Rezept Durch Verdman mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/11/mango-mozzarella-hahnchenbrustfilet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.