Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept Durch irsima60

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    Bilder für Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept


    Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    250 g Mandeln in Stiften
    185 g Zucker
    Halbbitter-Kuvertüre


    Vorbereitung für Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept


    1. mandeln auf einem backblech verteilen.........bei kleiner hitze rösten bis sie etwas farbe (nicht bräunen) bekommen haben.....den zucker unter ständigen rühren in einer pfanne schmelzen...... mandeln zugeben und unterrühren.......wenn die mandeln geräusche von sich geben.......mit hilfe zweier teelöffel kleine häufchen auf ein backpapier setzen und trocknen lassen.......kuvertüre im wasserbad schmelzen.........die häufchen damit überziehen.



    Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2139 (511)
    Eiweiß 13,8 g
    Kohlenhydrate 45,7 g
    Fett 30,5 g


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