Käsefüße | Käsegebäck | Käsesnack - Rezept durch DeliciousS
Folgendes ist Käsefüße | Käsegebäck | Käsesnack - Rezept. Dieses Rezept von DeliciousS geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Käsefüße | Käsegebäck | Käsesnack - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Teig vorbereiten | |
| 300 g | Butter |
| 250 g | Käse gerieben |
| 500 g | Mehl |
| 1 Becker | Sahne |
| 1 TL | Salz |
| etwas | Paprikapulver |
| 1 TL | Backpulver |
| Zum Verzieren | |
| 2 Stk. | Eigelb |
| etwas | Sesam |
| etwas | Kümmel |
| etwas | Streukäse |
| etwas | Kräuter der Provence |
Vorbereitung für Käsefüße | Käsegebäck | Käsesnack - Rezept
- Butter mit dem Käse gut verrühren, Sahne, Salz, und Paprikapulver vermischen und im Anschluss das Mehl mit dem Backpulver hinzugeben und rasch verkneten. Am Besten geht's mit den Händen :-) Den Teig zu einer großen Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 1-2 Stunden ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Unterlage auf eine Dicke von etwa 0,6 cm ausrollen, die Käsefüße ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen.
- Das Eigelb verquirlen und auf das Gebäck pinseln. Nun noch mit Sesam, Kümmel, Käse, Paprika, Kräutern oder was euch so einfällt bestreuen und bei 175°C für etwa 15 Minuten goldbraun backen.
Käsefüße | Käsegebäck | Käsesnack - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1904 (455) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 34,3 g |
| Fett | 31,0 g |
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