Himbeer-Raffaelo-Speise - Rezept Gesendet von wanda_wattwurm

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    Hier ist es Himbeer-Raffaelo-Speise - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wanda_wattwurm geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Himbeer-Raffaelo-Speise - Rezept


    Himbeer-Raffaelo-Speise - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 EL Kokosraspeln
    200 ml Schlagsahne
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Sahnesteif
    500 g Magerquark
    50 g Zucker
    2 EL Eierlikör
    200 g Raffaelo
    500 g TK-Himbeeren
    Mark einer Vanilleschote oder Vanillearoma


    Vorbereitung für Himbeer-Raffaelo-Speise - Rezept


    1. Himbeeren auftauen.
    2. Kokosraspeln ohne Fett in der Pfanne rösten und auf einem Teller abkühlen lassen.
    3. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Quark, Zucker, Vanillemark/Vanillearoma und Eierlikör glatt rühren und dann die Sahne unterheben.
    4. Bis auf 8 Raffaelos alle anderen halbieren.
    5. Die Hälfte vom Quark in eine Glasschüssel geben, die halbierten Raffaelos darauf verteilen, dann ca. 400 g der Himbeeren und dann wieder Quark darüber geben.
    6. Kokosraspeln, Himbeeren und ganze Raffaelos auf der Speise verteilen.



    Himbeer-Raffaelo-Speise - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 615 (147)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 9,2 g
    Fett 8,8 g


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