Buntes Ofengemüse - Rezept von prinzessin2508
Folgendes ist Buntes Ofengemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von prinzessin2508 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Buntes Ofengemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | Kartoffel |
2 Stk. | Paprika rot |
2 Stk. | Zucchini |
1 Bund | Radieschen frisch |
1 Bund | Lauchzwiebel frisch |
200 g | Bohnen |
1 Bund | Möhren |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
Vorbereitung für Buntes Ofengemüse - Rezept
- Gemüse putzen und schälen.Anschliessend wird alles gewürfelt und in eine große Auflaufform oder Blech gelegt.Mit Ölivenöl beträufeln und würzen.
- Zuerst bei 180 Grad ca. 20 min im Ofen garen und anschliessend mit ca. 500ml wasser übergiessen. (Ich mache das immer nach Gefühl)Immer wieder umrühren, damit die obere Schichte nicht im Ofen antrocknet.
Buntes Ofengemüse - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.08.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 489 (117) |
Eiweiß | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 20,5 g |
Fett | 0,6 g |
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