Bruschetta à la Papa - Rezept Durch MausVoh

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    Hier ist es Bruschetta à la Papa - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bruschetta à la Papa - Rezept


    Bruschetta à la Papa - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Baguette ( 6 – 8 Scheiben )
    4 EL Olivenöl
    1 Mozzarella 125 g
    2 Tomaten
    3 Scheiben Prosciutto ca. 40g
    Antipasta ( Getrocknete Tomaten )
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Bruschetta à la Papa - Rezept


    1. Baguettescheiben ( ca. 2 cm dick ) schneiden und in Olivenöl gold-braun braten/anrösten. Mozzarella halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die gerösteten Brotscheiben mit Mozzarella, Tomaten, Schinken und getrockneten Tomatenstreifen belegen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Italienischen Kräutern würzen und servieren. Dazu passt ein Rotwein ( Hier: Dornfelder )
    2. Geröstete Brote belegen mit Mozzarella, Tomaten, Salami und Raspelkäse



    Bruschetta à la Papa - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3701 (884)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 100,0 g


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