Bratwurst Frankfurter Art Rezept By eagle-Peter

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    Hier ist es Bratwurst Frankfurter Art Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eagle-Peter geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratwurst Frankfurter Art Rezept


    Bratwurst Frankfurter Art Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stück Bratwurst fein
    etwas Mehl
    20 gr. Fett
    0,25 Liter Apfelwein
    2 Würfel Bratensaft
    40 gr. Rosinen
    1 Prise Zucker


    ZUBEREITUNG Bratwurst Frankfurter Art Rezept


    1. Die Bratwürste in Mehl wenden und in heißem Fett anraten, herausnehmen in Alufolie einpacken und warm stellen.
    2. Apfelwein zur Bratflüssigkeit geben und aufkochen lassen, den Bratensaft einrühren, Rosinen dazugeben. Die Soße mit 1 Prise Zucker würzen und abschmecken.
    3. Die Bratwürste wieder in die Soße legen und kurz ziehen lassen.
    4. Als Beilage Kartoffelpüree.



    Bratwurst Frankfurter Art Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 577 (138)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 12,3 g
    Fett 6,4 g


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