Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept von cleo64
Folgendes ist Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2 | Eier |
| 1 Päckchen | Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel |
| 5 EL | Mehl |
| 2 | Paprikaschoten grün-putzen,waschen+ in Streifen schneiden |
| 2 | Paprikaschoten rot-putzen,waschen+ in Streifen schneiden |
| 2 | Zwiebeln frisch-abziehen+in halbe Ringe schneiden |
| 1 Stange | Lauch-putzen,waschen+kleinschneiden |
| etwas Pflanzencreme | |
| Salz, Pfeffer | |
| Thymian, Oregano | |
| 4 | Tomaten-waschen+in Scheiben schneiden |
| 1 | Cabanossi-in Scheiben schneiden |
| 150 gr. | Emmentaler geraspelt |
| 150 gr. | Gouda gerieben |
ZUBEREITUNG Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept
- Die Eier mit Wasser zu 3/4 L Flüssigkeit auffüllen, Knödelpulver einrühren, 10 Min. quellen lassen, das Mehl drunterrühren und den Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen.
- Zwiebeln und Paprika in einer Pfanne im erhitzten Fett dünsten, bis die Zwiebeln glasig werden.Den Lauch zufügen, kräftig würzen und alles nochmal 3 Min. schmoren lassen.
- Den Inhalt der Pfanne auf den Knödel- Teig geben.Dann noch die Cabanossi- und Tomatenscheiben gleichmäßig darauf verteilen, mit dem Käse bestreuen und ca. 35 Min. im vorgeheizten Ofen (Umluft 180°C) backen.
Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1519 (363) |
| Eiweiß | 20,4 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| Fett | 21,7 g |
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